{"id":232,"date":"2014-12-17T22:44:53","date_gmt":"2014-12-17T20:44:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wendelwillweiter.de\/?p=232"},"modified":"2014-12-19T22:59:21","modified_gmt":"2014-12-19T20:59:21","slug":"baltic-kitchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wendelwillweiter.de\/?p=232","title":{"rendered":"Baltic Kitchen"},"content":{"rendered":"<p>Newcastle<\/p>\n<p>Hier ist alles &#8222;baltic&#8220;. Bin gerade im Fu\u00df eines sechst\u00f6ckigen Backsteingeb\u00e4udes direkt am Tyne, an den Quais, wie das hier hei\u00dft. Fr\u00fcher lagen die Schiffe wohl bis hier rauf in die Stadt. Zum Meer runter sind es ca 10 km, das gab mein Tacho her.\u00a0\u00a0<a href=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L10109901.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-236\" src=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L10109901-300x168.jpg\" alt=\"L1010990\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L10109901-300x168.jpg 300w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L10109901-624x351.jpg 624w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L10109901.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&#8222;Baltic Flour Mills&#8220;, Baltic Mehlm\u00fchle, steht auf dem Geb\u00e4ude, ist aber zu einem Ausstellungsgeb\u00e4ude umgebaut. Ich sitze in der Baltic Kitchen in Paterre, warte auf einen Sandwich. Weil die Kellnerin so nett gefragt, ob sie etwas f\u00fcr mich tun k\u00f6nnte, habe ich noch einen Sandwich geordert, worauf sie wiederum ganz erstaunt war.<\/p>\n<p>Ich hab schon wieder Stress. Sp\u00e4testens bis 3 Uhr soll ich unten um Hafen sein; vor ein paar ein paar Stunden sah es noch ganz anders aus&#8230;&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Schon wieder Kulissenwechsel. Das oben ist vor ca. 3 Stunden geschrieben worden. Ich bin jetzt auf dem Schiff nach Amsterdam bzw. Ijmuiden. Es soll in einer Viertelstunde ablegen. Gestern kam ich um die Uhrzeit gerade mit dem Fahrrad vom K\u00fcstenradweg, die M\u00fcndung vom Tyne hoch und h\u00f6rte ein Schiff tuten. Ich hatte mich vertan. Das Schiff f\u00e4hrt nicht eine Stunde sp\u00e4ter, sondern eine Stunde fr\u00fcher nach britscher Zeit. Die Flut macht sich nichts aus den verschiedenen Uhrzeiten, ich sch\u00e4tze, dass sich an ihr der Abfahrtszeitpunkt orientiert, oder an der Fahrzeit. Meine Uhr jedenfalls habe ich schon wieder umgestellt.<\/p>\n<p>Als ich im Fr\u00fchling nach Portugal geradelt bin mu\u00dfte ich wesentlich weiter und wirklich nach Westen fahren, um die Uhr eine Stunde zur\u00fcck drehen zu m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Ja, eigentlich wollte ich gestern abend schon wieder auf dem Schiff sein. Ja, es gondelte majest\u00e4tisch, so wie nur Schiffe &#8230;..yea &#8222;anchor is away&#8220; nein so hei\u00dft das &#8222;anchors aweigh&#8220;, wie der tune wohl hei\u00dft, wird gespielt, das Schiff rappelt, als wenn jemand die &#8222;Kupplung nicht richtig kommen lassen w\u00fcrde&#8220;, was wohl durch die Seitenschrauben kommt, die das Schiff vom Kai verdr\u00fccken, wir stechen in See, erst mal in den Fluss, es geht los&#8230;&#8230;..gestern gondelte das Schiff majest\u00e4tisch, so wie nur Schiffe als technische Errungenschaft und wie beh\u00e4bige, gutm\u00fctige Viecher mit aller Zeit der Welt aus einem Hafen laufen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Hatte schon gedacht, dass es nicht klappt, hatte mich &#8222;vorbereitet&#8220;, dann &#8222;schaust Du Dir halt Newcastle noch mal richtig an!&#8220;; aber, ja aber.<\/p>\n<p>Entt\u00e4uschung wird immer wieder als Gef\u00fchl bezeichnet. Es ist aber ein Gedanke! Was gab es hier zu f\u00fchlen? Klar, alles war irrational. Ich hatte nicht richtig &#8222;geplant&#8220;. Ich h\u00e4tte mehr Asphalt an der K\u00fcste fahren m\u00fcssen. Ich h\u00e4tte mir die genaue Abfahrtszeit heraussuchen sollen. Ich h\u00e4tte ohne Fr\u00fchst\u00fcck um 6 Uhr in Lindisfarne losfahren m\u00fcssen&#8230;&#8230;.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010994.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-230\" src=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010994-300x168.jpg\" alt=\"L1010994\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010994-300x168.jpg 300w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010994-624x351.jpg 624w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010994.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Genau das wollte ich aber nicht. Ich wollte die sch\u00f6nen Wege durch den Schlamm, fahren, die Berge rauf und runter, nicht auf der A-Road&#8230;.Ich wollte alles, auch immer wieder absteigen und Fotos machen. <a href=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010993.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-231\" src=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010993-300x168.jpg\" alt=\"L1010993\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010993-300x168.jpg 300w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010993-624x351.jpg 624w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010993.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Was ist daran Gef\u00fchl, wenn man alles will und nur einen Teil kriegt; warum ist der Ent\u00e4uschte immer noch jemand, der unser Mitgef\u00fchl erregt, in dem Sinne, als wenn ihm ein Leid widerfahren w\u00e4re?<\/p>\n<p>Ich fuhr denselben Weg am Tyne entlang, wie ich ihn schon am Dienstag fr\u00fch vor einer Woche nach Newcastle gefahren war. \u00c4h, das schon wieder, da schon wieder hoch, die Radwegumleitung&#8230;! Was war das f\u00fcr eine Miesepeterei, nur weil Wendel gerade mal nicht weiter gekommen war, zumindestens so nicht, wie er sich das vorgestellt hatte.<\/p>\n<p>Grundgef\u00fchle sind: Angst, Agression, Trauer, Freude, Ekel und noch etwas, was ich vergessen habe. Gef\u00fchle sind urspr\u00fcnglich Handlungsanweisungen, wenn man keine Zeit hat zum Nachdenken hat. Aber der Ekel vor dem Radweg z.B. war nicht durch ihn selbst begr\u00fcndet, sondern durch meine Situation, mein Gef\u00fchl war ein Gespinst und keine Reaktion auf meine Umwelt&#8230;.<\/p>\n<p>So wie ich da auf dem Radweg, ein ent-t\u00e4uschter, ein von der T\u00e4uschung erl\u00f6ster, keine Erl\u00f6sung f\u00fchlte, sondern einen Ekel vor &#8222;nicht gewolltem&#8220;, so sind die Menschen, glaube ich, h\u00e4ufig. Immer ist es das andere, was nicht in den Film passt, dessen Drehbuch aber einfach schlecht geschrieben ist. Oder das Problem ist, das man \u00fcberhaupt ein Drehbuch hat.<\/p>\n<p>Gibt auch die, die eine tolle Roadmap im Kopf haben, die lange, viel zu lange klappt und nachher, behauptet ein ganzes Volk, es sei get\u00e4uscht worden und der Typ mit der Roadmap meint, das Volk sei doch nicht seiner wert gewesen, kurz bevor er sich die Kugel in den Kopf jagt. Ja, ja ist wieder ein Schei\u00dfvergleich, aber so l\u00e4uft der Haase doch.<\/p>\n<p>Was ich eigentlich nur sagen will ist: Gef\u00fchle sind nicht dummer als Gedanken. Das mei\u00dfte was wir Gef\u00fchle nennen, ist nur das Unverm\u00f6gen die Entt\u00e4uschung \u00fcber die eigene Unvernunft zu ertragen und das ist ein Gedankenman\u00f6ver, das sich auf Gef\u00fchle projeziert. Vernunft kann sogar ein Gef\u00fchl sein. Es kann vern\u00fcnftig sein, Angst gehabt zu haben. Gef\u00fchle werden oft die in sich produzierten Gespinste genannt, aber das, was sich dann anf\u00fchlt, ist ein Komplex, ein Gespinst, etwas total unklares.<\/p>\n<p>Der Bursche, der mein Fahrrad also in der Dunkelheit nach Newcastle hineinfuhr, war sich all dessen bewu\u00dft und suchte in dem Kerl nach Ruhe.<\/p>\n<p>&#8222;That the cheapest hotel you will find around here.&#8220; Ein Gassigehender, der Angst um seinen kurzbeinigen Hund hatte, als ich mit dem Rad um die Ecke kam, fr\u00fchzeitig aber bremste, zeigte mir den Weg zu einem ziemlich mitten in Newcastle liegenden Hotel.<\/p>\n<p>An der Rezeption fragte ich dann, ob sie nicht einen g\u00fcnstigeren Raum h\u00e4tten. Ich glaube dabei hatte ich eine ziemliche Fresse; die junge Frau an der Rezeption aber blieb freundlich, nicht einmal wehrhaft aufgesetzt, sp\u00fcrbar wohlmeinend freundlich, behauptete sie nur solche Zimmer zu haben.<\/p>\n<p>Oh diese Freundlichkeit! Lebenserleichternde Ma\u00dfnahme. Morgens, bei Lindisfarne hatte mich die Hotelchefin auch mit einem &#8222;very warm goodbye&#8220; ein &#8222;pass auf Dich auf&#8220; und &#8222;merry christmas&#8220; auf die Piste gelassen.<\/p>\n<p>Bei Amble einem village und keinem town, wie mich ein alter Mann aufkl\u00e4rte, klopfte mich dieser auf die Schulter, zog freundlich weiter. Genau so ein grauhaariger in einem Overall in Haddington, bevor es in die Lammermuirs ging; er brachte mich zum Fahrradh\u00e4ndler, weil ich einfach nicht kapieren wollte, wie er mir den Weg erkl\u00e4rte.<\/p>\n<p>Eben noch, als ich anfing zu tippen, in den &#8222;Baltic Flour Mills&#8220;, die wohl lang schon kein Mehl mehr mahlen, fragte mich die Kellnerin nach einem Sandwich und einem Tee, ob sie noch etwas f\u00fcr mich tun k\u00f6nnte.<\/p>\n<p>&#8222;Ja, noch&#8217;n Sandwich!&#8220;<\/p>\n<p>Da war sie erstaunt.<\/p>\n<p>&#8222;Zum mitnehmen?&#8220;<\/p>\n<p>&#8222;Hier essen, bitte!&#8220;<\/p>\n<p>Da stellte ich die Freundlichkeit in Frage. Was brachte sie aus dem Konzept?\u00a0<a href=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010989.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-234\" src=\"http:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010989-300x168.jpg\" alt=\"L1010989\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010989-300x168.jpg 300w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010989-624x351.jpg 624w, https:\/\/wendelwillweiter.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/L1010989.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ja und die Kunst da? Besser selber angucken. Die Ausstellungen wechseln wohl auch st\u00e4ndig. Ach ja, die waren auch an der Information unglaublich nett. Mein Fahrrad, f\u00fcr das ich nur ein einfaches Schloss dabei hatte, durfte ich in eine Abstellkammer schieben; einmal durch die Vorhalle von einer Kunsthalle, hinten rum, wo eigentlich nur der &#8222;stuff&#8220; hin darf. Besser ver\u00f6ffentlicht man so etwas nicht, aber soll ja nur zeigen, wie engagiert freundlich die sind. Einfach toll!<\/p>\n<p>Dabei h\u00e4tte ich das Rad sogar im Hotel lassen k\u00f6nnen, dort \u00fcbrigens im &#8222;back office&#8220;, nachdem es die Nacht \u00fcber mit im Zimmer war. Hatten die mir so vorgeschlagen: Nen echter Cowboy schl\u00e4ft halt auch bei seinem Pferd, blo\u00df nicht im Stall, sondern eher im Saloon, was es bei Luky Luke bestimmt so gibt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nachdem ich so um 10 morgens in der &#8222;Laing Gallery&#8220;, die mehr die alten Schinken beherbergt, aber auch eine berauschende Installation einer ausgestopften, durch, an F\u00e4den h\u00e4ngenden L\u00f6wenzahnsamen fliegenden M\u00f6we\u00a0 http:\/\/www.twmuseums.org.uk\/laing-art-gallery\/whats-on\/exhibitions\/gone-with-the-wind.html in der ersten Etage zeigt, gewesen war, ging ich in die \u00f6ffentliche Bibliothek, viel gr\u00f6\u00dfer und gro\u00dfz\u00fcgiger, als ich es z.B aus Bonn kenne. Ein Saal war voll gut besetzter Internetpl\u00e4tze. Eine Dame kam auf mich zu, bereit mir zu helfen; w\u00e4hrend ich ihr erkl\u00e4rte, dass ich nicht &#8222;von hier sei&#8220;, was sie bestimmt schon gemerkt hatte, lockte sie einen Computer ein: Bitte setzen, kostet nix. Die Museen \u00fcbrigens auch nicht. Mit Schrecken stellte ich fest, dass auf der Webseite, die \u00dcberfahrt mit der F\u00e4hre nicht mehr buchbar war. Verdammt.<\/p>\n<p>Ich versuchte mit dem Handy bei der F\u00e4hrgesellschaft anzurufen; die Nummer existiert nicht&#8230;&#8230; Kann an dem komischen Vertrag liegen&#8230;..ich mu\u00df das jetzt kl\u00e4ren&#8230;.ich fahre zum Hafen runter. Das war so um 11 Uhr. Also zum Hotel, wo mein Fahrrad und mein Gep\u00e4ck liegt. Keine Telefonzelle auf dem viertelst\u00fcndigen Weg dahin. Die Empfangsdame ist dieselbe wie heute Morgen. Ob denn alles in Ordnung sei. Ich schilder ihr mein Problem, sie stellt mir ein Telefon auf die Theke. Jetzt funktioniert die Nummer. Bestimmt viermal irgendwelche Nummern dr\u00fccken. Dann habe ich eine Dame dran. &#8222;How can I help you!&#8220; Doch, ich mu\u00df nur um 15 Uhr sp\u00e4testens am Hafen sein. Puh. Aber das Fahrrad ist schon aus dem Backoffice geholt und zur\u00fcck ist mir wieder zu peinlich&#8230;&#8230;..<\/p>\n<p>Vor ein paar Wochen ist mir ein \u00e4lterer Mann in Bonn mit einem bepackten Fahrrad begegnet; er fragte mich nach einem Hotel, war sichtlich geschafft. Ich hatte Zeit und wollte ihm den Weg zeigen, er wollte das nicht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Newcastle Hier ist alles &#8222;baltic&#8220;. Bin gerade im Fu\u00df eines sechst\u00f6ckigen Backsteingeb\u00e4udes direkt am Tyne, an den Quais, wie das hier hei\u00dft. Fr\u00fcher lagen die Schiffe wohl bis hier rauf in die Stadt. 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